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副主任丁琦担任论坛主持。以下为文字实录国饭店协会副主任丁琦主持人:下面的环节是圆话。有请中弘控股朱林五合国际的卢求、北弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利,杭州国美建筑饰设院院长俞国民丁琦:我们希望把酒店的好,从度考虑
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,酒店业线人员长期短缺,招工难,留人难成为了新的常在这个过程,业总的形势从传统的高大上转为小而美,精品化、特色化、小型化、连锁化成为了主流,酒店企业多品牌战略进程更进一步加,随市场进一步的细分,很多企业也对品牌进步的细分,推出品牌产业链覆盖不同的业态和
充分发挥协会的组织作用,支持中国饭店协会深入研究市场,及时掌握行业发展动,总结行业发展情况和出现的题,助企业解决困难,促进行业标准的推广和实施,指导企业做好资源节约和综合利用,协力推动饭店和餐饮业的健康发展,希望中国饭店协会继以服务会员服务企业服务政府服
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